Angelica leaves (Engelwortel)

A striking aromatic herb with a unique flavour combining notes of celery, juniper, anise and citrus. Long valued in both culinary and herbal traditions, Angelica is prized for its fragrant stems, leaves, flowers and seeds. Ideal for desserts, syrups, liqueurs, cocktails, confectionery and refined culinary creations.

Een opvallend aromatisch kruid met een unieke smaak waarin toetsen van selder, jeneverbes, anijs en citrus samenkomen. Engelwortel wordt al eeuwen gewaardeerd in zowel de keuken als de kruidencultuur. Stengels, bladeren, bloemen en zaden worden gebruikt in desserts, siropen, likeuren, cocktails, confiserie en verfijnde culinaire bereidingen.

🌱 Organic / Bio
📍 Grown at Hof ter Bree-Eik, Lennik / Geteeld bij Hof ter Bree-Eik, Lennik

📦 Available as bunch / Verkrijgbaar als bussel.