Yellow cabbage flowers (Koolbloemen Geel)
Tender flowering shoots with delicate yellow blossoms and a fresh flavour combining notes of broccoli, cabbage and mustard. Highly valued by chefs for their vibrant colour, mild brassica flavour and elegant appearance. Ideal for salads, stir-fries, vegetable dishes and as a striking edible garnish.
Malse bloeiende scheuten met fijne gele bloemetjes en een frisse smaak waarin toetsen van broccoli, kool en mosterd samenkomen. Geliefd bij chefs om hun levendige kleur, zachte koolsmaak en verfijnde uitstraling. Ideaal voor salades, wokgerechten, groentebereidingen en als opvallende eetbare garnering.
🌱 Organic / Bio
📍 Grown at Hof ter Bree-Eik, Lennik / Geteeld bij Hof ter Bree-Eik, Lennik
📦 Available as tray / Verkrijgbaar als schaal.