Chioggia beet (Chioggia biet)

Beautiful Italian heirloom beetroot with distinctive pink-and-white concentric rings inside. Chioggia beet offers a mild, sweet flavour and a tender texture, making it as attractive on the plate as it is delicious. Ideal for salads, roasting, pickling, carpaccio and refined vegetable dishes.

Prachtige Italiaanse erfgoedbiet met kenmerkende roze-witte ringen in het vruchtvlees. De Chioggia biet heeft een zachte, zoete smaak en een fijne textuur, waardoor ze even mooi als lekker is. Ideaal voor salades, ovenbereidingen, ingelegde bereidingen, carpaccio en verfijnde groentegerechten.

🌱 Organic / Bio
📍 Grown at Hof ter Bree-Eik, Lennik / Geteeld bij Hof ter Bree-Eik, Lennik

📦 Available as bunch / Verkrijgbaar als bussel.