Southernwood (Citroenkruid)

Finely divided aromatic foliage with a refreshing fragrance combining notes of lemon, citrus and sweet herbs. This unique perennial herb is prized for its bright aroma and delicate flavour. Ideal for teas, syrups, desserts, fruit dishes, cocktails and as a fragrant garnish.

Please note: Southernwood is primarily appreciated for its aromatic qualities. The young leaves are occasionally used in small quantities for flavouring teas, syrups and desserts. 

Fijn ingesneden aromatisch blad met een verfrissende geur waarin toetsen van citroen, citrus en zoete kruiden samenkomen. Dit bijzondere vaste kruid wordt gewaardeerd om zijn frisse aroma en subtiele smaak. Ideaal voor thee, siropen, desserts, fruitgerechten, cocktails en als geurige garnering.

Opmerking: Citroenkruid wordt vooral gewaardeerd om zijn aromatische eigenschappen. De jonge blaadjes worden soms in kleine hoeveelheden gebruikt om thee, siropen en desserts op smaak te brengen.

🌱 Organic / Bio
📍 Grown at Hof ter Bree-Eik, Lennik / Geteeld bij Hof ter Bree-Eik, Lennik

📦 Available as tray / Verkrijgbaar als schaal .