Lemon Clover red (Klaverzuring rood)

Striking burgundy leaves and delicate white/pink flowers with a refreshing citrus flavour and pleasant acidity. Both the foliage and flowers are edible and highly valued by chefs for their vibrant colour, elegant appearance and bright taste. Ideal for salads, fish dishes, desserts, cocktails and refined garnishes.

Opvallende bordeauxrode bladeren en fijne wit/roze bloemen met een verfrissende citrussmaak en aangename zuurheid. Zowel het blad als de bloemen zijn eetbaar en geliefd bij chefs om hun levendige kleur, elegante uitstraling en frisse smaak. Ideaal voor salades, visgerechten, desserts, cocktails en verfijnde garnituren.

🌱 Organic / Bio
📍 Grown at Hof ter Bree-Eik, Lennik / Geteeld bij Hof ter Bree-Eik, Lennik

📦 Available as tray / Verkrijgbaar als schaal.