Borage flower (Komkommerkruidbloem)

Beautiful star-shaped edible flowers with a refreshing flavour reminiscent of cucumber and a subtle sweetness. Their striking sky-blue colour makes them a favourite among chefs, bartenders and pastry chefs. Ideal for salads, cocktails, desserts, summer drinks and as an eye-catching edible garnish.

Prachtige stervormige eetbare bloemen met een verfrissende smaak die doet denken aan komkommer en een subtiele zoete toets. Door hun opvallende hemelsblauwe kleur zijn ze geliefd bij chefs, bartenders en patissiers. Ideaal voor salades, cocktails, desserts, zomerse dranken en als opvallende eetbare garnering.

🌱 Organic / Bio
📍 Grown at Hof ter Bree-Eik, Lennik / Geteeld bij Hof ter Bree-Eik, Lennik

📦 Available as tray  / Verkrijgbaar als schaal. (30 stuks)