Green Kohlrabi (groene koolrabi)

A crisp and versatile vegetable with a mild, sweet flavour reminiscent of broccoli stems and young cabbage. Its tender flesh remains juicy and crunchy, making it delicious both raw and cooked. Ideal for salads, slaws, roasting, grilling, soups and refined vegetable dishes.

Een knapperige en veelzijdige groente met een zachte, lichtzoete smaak die doet denken aan broccolistelen en jonge kool. Het malse vruchtvlees blijft sappig en krokant, waardoor koolrabi zowel rauw als bereid heerlijk is. Ideaal voor salades, rauwkost, ovenbereidingen, grillgerechten, soepen en verfijnde groentegerechten.

🌱 Organic / Bio
📍 Grown at Hof ter Bree-Eik, Lennik / Geteeld bij Hof ter Bree-Eik, Lennik

📦 Available per piece / Verkrijgbaar per stuk.