Sorrel (Zuring)

Tender green leaves with a bright, lemony flavour and refreshing acidity. Sorrel is highly valued in both traditional and modern cuisine for adding freshness and balance to dishes. Ideal for salads, soups, sauces, fish dishes, egg preparations and as a vibrant garnish.

Frisse groene bladeren met een uitgesproken citroenachtige smaak en aangename zuurheid. Zuring wordt zowel in de klassieke als moderne keuken gewaardeerd om zijn verfrissende karakter en smaakbalans. Ideaal voor salades, soepen, sauzen, visgerechten, eierbereidingen en als levendige garnering.

🌱 Organic / Bio
📍 Grown at Hof ter Bree-Eik, Lennik / Geteeld bij Hof ter Bree-Eik, Lennik

📦 Available as tray / Verkrijgbaar als schaal